Все мы знаем, что организму нужны не только белки-жиры-углеводы, но и витамины. Поэтому в сезон нужно как можно больше есть свежих овощей и фруктов, причем желательно – не обработанных (или минимально обработанных) термически. А когда их нет – то необходимо восполнять дефицит с помощью поливитаминов в таблетках.
А вы знаете конкретно, в чем польза витаминов – каждого конкретно? Сколько и каких именно витаминов вам не хватает? Чем грозит передозировка? Попробуем разобраться, что хуже – не принимать их вообще или же пить в неограниченных количествах. Но, если уж мы устраиваем суд, слово надо предоставить и защитнику, и обвинителю.
Слово предоставляется адвокату в защиту пользы витаминов
Всех моих подзащитных можно разделить на две группы: наемные работники, которые придут в организм, сделают все необходимое, и уйдут (водорастворимые), и потенциальные иждивенцы (жирорастворимые). Вторые тоже не отлынивают от работы – но если их слишком много, не все могут найти себе занятие – и начинают хулиганить. Первых прошу освободить прямо в зале суда. О вторых мы сейчас поговорим более подробно.
Начнем по алфавиту.
Витамин А, ретинол. «Дружит» с бета-каротином, так что принимать лучше вместе с морковью. Отвечает за формирование скелета, работу эпителия, зрение и слух. Также «помогает» печени, щитовидке и надпочечникам. В компании с витамином «С» снижает холестерин и повышает иммунитет.
D. Образуется сам, под влиянием солнца – если есть достаточно капусты, зелени, пророщенных зерновых, принимать рыбий жир и пивные дрожжи. Не допускает появления рахита, следит за состоянием зубов.
Выступление прокурора о вреде витаминов
Водорастворимые? Это кто? B, С, N, Р? Хорошо, пусть идут. Не возражаю.
Теперь займемся оставшимися – потому что вред витаминов, если они излишни, не менее очевиден.
А? Да, разумеется, он полезен, как и все подсудимые! Вот только весь вопрос в количестве. Хотите заполучить боль в голове? В суставах? Облысеть? Не видеть в темноте? Вот и пейте рыбий жир не более чем ложками! Печенкой, маслом и яйцами тоже не злоупотребляйте. И уж тем более – не запивайте все это литрами морковного сока.
D... Сам-то он вряд ли сможет накопиться в таком количестве, чтобы навредить. Вот только, если пить его отдельно – и одновременно гулять на свежем воздухе, то может и передозировка быть! Как порушит вам стенки артерий! Хорошо еще, если бляшек не оставит на память.
Вердикт судьи
Прекратить этот фарс. Ну да, у нас еще не рассмотрены К и Е – только результат-то один будет. Нужны они. Но – в определенных количествах. Освободить всех.
Вы у организма спросить вряд ли сможете, чего вам не хватает, а чего – перебор. А вот врач – сможет. Так что, прежде чем принимать таблетки, лучше посоветуйтесь с ним. А естественным образом вы вряд ли сумеете съесть столько сегодняшних подсудимых, чтобы они вам навредили – даже наверняка нет.
Витаминный суд или вредные и полезные свойства витаминов. Видео.
