Новогоднее меню для Змейки – 2013

Новогодний стол 2013Где бы русский человек ни жил, праздничный стол у него дома будет ломиться от обилия угощений. Да ещё и гостям с собой половину отдаст. Поэтому Новый год встречает он не с бокальчиком игристого вина и лёгкой закуской, а накрывает сытный и хлебосольный новогодний стол. Причём рецептами угощений рачительные хозяйки запасаются загодя. А хозяюшке 2013 года Чёрной Змейке только того и надо, ведь питаться она любит сытно и радуется всем мясным блюдам.

Итак, какое же нужно придумать новогоднее меню для Змейки – 2013? Всё зависит от пристрастий хозяев и количества приглашённых в дом гостей. Насчёт оливье и холодца и говорить уже не хочется, на мой взгляд, без этих двух блюд редко обходится любое новогоднее застолье. Тем людям, которые сначала продолжительно провожают старый года, а затем упорно встречают новый, рекомендуется иметь на этот случай как можно больше разнообразных кушаний.

Если ваше новогоднее меню для Змейки – 2013 не будет особо отличаться от вашего привычного праздничного меню, тогда и закупать продукты следует строго по списку. А вот, если вы предпочитаете разнообразие в угощениях, тогда все новые блюда опробуйте заранее в семейном кругу, чтобы не попасть впросак перед гостями и не опозориться слегка за невкусную закуску. Кстати, о последней и поговорим. К закускам русский человек традиционно относит огромные порции разнообразных салатов. На приближающемся празднике непременно нужно будет поставить на стол угощение с морепродуктами, например, салат – коктейль, уложенный в красивые порционные салатницы, из мидий, креветок и кальмаров (в качестве украшения возьмите красную икру). Можно вместо салатниц использовать невысокие стаканы, в которые морепродукты можно выложить слоями, не смешивая их.

К горячим блюдам следует подойти со всем вниманием. Змейка явно любит кроликов (намёк поняли?), но и привычная говядина или свинина тоже не будут лишними в новогоднюю ночь. На гарнир можно приготовить традиционный картофель, а украсить каждую порцию тушёными овощами, игриво выложенными в виде змейки.

Да, и не забудьте, что все ваши угощения будут великолепно смотреться на синей или фиолетовой скатерти. А в центр стола поместите небольшую композицию из еловых веток (пусть её сделают ваши дети, им ведь тоже хочется принять участие в сервировке стола).

Читайте также:

  • Вот и пришло время подумать, как придать внутренним интерьерам наших домов неповторимый новогодний вид. Вариантов есть множество – елка, подобранн ...

  • Новый год – время веселья, обильного застолья и массовых гуляний. Однако, любые излишества – стресс для организма. Как избежать риска и остаться з ...

  • Чтобы выбрать вино для жарких летних деньков достаточно знать несколько очень простых правил. Стоит ли пить вино летом? Конечно, пить! Самое г ...

  • Предлагаем вам некоторые рекомендации по обустройству рабочей зоны дома. Ваш рабочий стол должен быть виден от входной двери. Его не должны зас ...

  • Лето - это время, когда на столе есть много свежих ароматных и вкусных фруктов и овощей. Таким образом, можно получить новую порцию витаминов и ми ...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>