Белковая диета – меньше есть не надо

Большинство диет для потери веса имеют одну общую черту: есть меньше. Но новые исследования показывают, что употребление в пищу больше белка может увеличить потерю жира, то есть, диеты, при которых удваивают количество употребления белка, в последствии теряют больше жира и сохраняют больше мышечной массы. Это лучше чем диеты, при которых меньше едят, согласно новому исследованию, опубликованному в журнале FASEB.

В ходе исследования 32 мужчины и 7 женщин в 31-дневный срок применяли диету для потери веса, 1-я группа  употребляла рекомендуемое суточное количества белка (RDA), 2-я группа -  в два раза больше белка и 3-я в три раза больше белка. В конце исследования, каждый потерял примерно такое же количество веса (в среднем от 1,2 до 1,5 килограммов). Тем не менее, люди, которые удвоили белок в рационе - потеряли сам жир, он составил около 70 процентов от их общей потере в веса. Для тех, кто съел в три раза больше белка, 63,3 процента от их веса было связано с потерей жира. И люди, которые ели рекомендуемое количество белка в самом худшем случае потеряли только 41,8 процентов жира от их веса.

Исследователи говорят, что употребление в пищу белка может увеличить скорость, с которой ваше тело восстанавливает и наращивает новые мышцы после тренировки и что это хорошая вещь, так как чем больше у вас мышц, тем больше калорий сжигает ваш организм в состоянии покоя. Дело в том, что если есть слишком много белка (то есть, в три раза больше RDA), то этот процесс замедлиться. Никто не знает точно почему так происходит, говорит Джеральд Вейсман, доктор медицинских наук, исследователь, главный редактор журнала FASEB, профессор медицины в Нью-Йоркском университете. (Он не принимал участия в исследовании.)

Так, сколько же белка вы должны есть для потери веса? Умножьте свой вес на 0,36, это рекомендованное ежедневное количество белка (в граммах), которое вы должны употреблять. Затем это число надо удвоить. Это около 110 граммов белка в день на 70-килограммового человека или чуть больше, если вы беременны, кормите грудью, супер-активный или для пожилых людей. Узнайте, сколько граммов белка находятся в курице, рыбе, сыре и других продуктов. Просто убедитесь, что вы также уменьшили употребление углеводов и жиров. В противном случае, вы будете есть больше калорий, а это верный рецепт для увеличения веса.

Читайте также:

  • Здоровое питание не должны быть скучным. Есть, безусловно, можно весело. Знаете ли вы, что в 1924 году, канадский торговец мехом  Кларенс Бёрдси р ...

  • Ребенок должен быть предметом заботы и очень важно уделять особое внимание к каждой детали. От расчесывания волос, до обрезки ногтей, мама или ...

  • Умение дарить подарки — это искусство, и как всякому другому искусству этому можно и нужно учиться, ведь это отражает вашу культуру и знание этик ...

  • Часто слышу от подруг негативные высказывания по поводу того, что любимый не балует свою половинку должным вниманием. Мол, цветы не дарит, романти ...

  • Совместные покупки женской одежды Ни для кого не секрет, что практически каждая женщина – прирожденный шопоголик. Покупка новой вещи для такой да ...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>